Recette
Framboises à la crème aigre

Vous avez besoin de
  • lait caillé
  • framboises ou autres baies sucrées
  • noisettes
Instructions
  • Mélanger la crème avec du lait caillé mais égoutté.
  • Fouetter pendant 10 minutes jusqu'à consistance,, verser le mélange sur des framboises ou autres baies sucrées.
  • Parsemer la surface avec des noisettes hachées ou râpées.
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