Recette
Minis cakes au thon et son d'avoine
Vous avez besoin de
- 1 boite de thon (200g)
- 3 œufs
- 1 yaourt soja nature
- 1/2 sachet de levure
- 3 c.à soupe de son d’avoine
- 1 c.à soupe de son de blé
- 1 c.à café de curry
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6/7 (200°c).
- Dans un saladier, mélanger les sons avec la levure.
- Ajouter les œufs, le yaourt au soja, mélanger.
- Émietter le thon, l'ajouter à la préparation.
- Ajouter 2 pincées de graine de sésame, le curry.
- Saler, poivrer.
- Dans des moules à cake, mettre la pâte.
- Enfourner pendant 15 minutes.