Recette
Briouats au chèvre et noix

Vous avez besoin de
  • 2 feuilles de brick
  • 1 fromage de chèvre (bûche)
  • 12 cerneaux de noix
  • ciboulette
  • 1 c. à soupe de miel
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Écraser le chèvre avec les noix concassées.
  • Saler, poivrer, ajouter la ciboulette.
  • Ajouter le miel.
  • Couper 1 feuille de brick en 2, pliez la moitié en 2.
  • Déposer 1 c.
  • À soupe de farce, pliez le briuoat.
  • Enfourner pendant 10 min.
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