Recette
Huile à la ciboulette
Vous avez besoin de
- 50 g de ciboulette ciselée
- 50 cl d'huile d'olive
Instructions
- Dans une casserole à feux doux, faire chauffer l'huile jusqu'à 80°c environ.
- Y plonger la ciboulette, couvrir, éteindre le feu.
- Laisser refroidir pendant 1 heure, puis mixer pendant 30 secondes, passer au chinois.