Recette
Tarte aux petits suisses allégée en sucre
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte brisée allégée (en hypermarché)
- 4 petits suisses allégés à 0 % de MG
- 1 grosse c. à soupe de miel ou 2 sachets de sucre vanillé
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Chemiser un moule à tarte avec la pâte brisée.
- Battre les petits suisses avec le miel, la fécule, les jaune d'œufs.
- Battre les blancs en neige, les ajouter à la préparation.
- Verser dans le moule, enfourner pendant 15 minutes, puis augmenter le four thermostat 8 (250°c), laisser cuire 5 minutes.