Recette
Confiture d'oignons et figues au miel
Vous avez besoin de
- 2 gros oignons
- 8 figues séchées
- 3 c. à soupe de miel
Instructions
- Hacher très finement les oignons, les faire revenir quelques minutes.
- Couper les figues en morceaux, les ajouter.
- Faire revenir environ 15 min.
- Ajouter éventuellement du beurre si nécessaire pour que cela n'accroche pas.
- Passer le tout au mixeur.
- Remettre dans la poêle, ajouter le miel.
- Laisser chauffer tout doucement quelques minutes.
- Servir tiède.