Recette
Chocolat chaud à l'Espagnole

Vous avez besoin de
  • 250 g de chocolat à croquer
  • 1/2 c. à cafe de cannelle en poudre
Instructions
  • Casser le chocolat en petit morceaux, les mettre dans une casserole avec 1,5 dl d'eau froide, faire fondre doucement au bain-marie.
  • Lisser le chocolat fondu à la cuillère pour obtenir une creme.
  • Ajouter 9 dl d'eau tout en remuant.
  • Parfumer avec la cannelle, faire cuire de 5 à 6 minutes au bain-marie en evitant l'ebullition.
  • Répartir le chocolat dans des tasses, servir chaud.
Accès rapide téléphone

Publicité