Recette
Pommes à la Grivette
Vous avez besoin de
- 6 pommes reinettes
- lait caillé
- sucre en poudre
- calvados
Instructions
- Laver bien, essuyer les pommes.
- Râper-les entières avec la peau, le coeur.
- Les peser, mélanger-les à quantité égale de lait caillé.
- Sucrer selon le goût.
- Mélanger dans un grand bol, verser dessus un petit verre de calvados.