Recette
Cake express au surimi

Vous avez besoin de
  • 400 g de surimi en miettes
  • 6 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mettre dans la cuve du robot, les miettes de surimi, les oeufs entiers, la crème fraîche, le sel, le poivre.
  • Mélanger le tout, verser la préparation dans un moule à cake bien beurré.
  • Mettre ce moule au bain marie dans le four pendant 1 heure.
  • Laisser refroidir, démouler.
  • Servir avec de la mayonnaise.
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