Recette
Gâteau de savois au sucre vanillé
Vous avez besoin de
- 5 oeufs
- 5 c. à soupe de sucre
- 5 c. à soupe de farine
- farine pour le moule
- sucre vanillé
- levure
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6/7 (200ºc).
- Beurrer, fariner un moule.
- Mélanger jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé jusqu'à que l'appareil devienne plus clair.
- Incorporer la farine.
- Monter les blancs en neige, incorporer la levure en même que les blancs dans l'appareil.
- Mélanger délicatement le tout.
- Verser dans un moule, enfourner pendant 20 min.