Recette
Sorbet à la menthe
Vous avez besoin de
- 200 g de sucre à confitures
- 1 branche de menthe
- 1 verre de sirop de menthe
Instructions
- Placer le sucre dans une grande casserole avec 1 l d'eau, porter à ébullition puis laisser refroidir.
- Ajouter le sirop de menthe, mélanger.
- Plonger la branche de menthe dans le sorbet, réfrigérer pendant 2 heures en sorbetière.