Recette
Spirettes du rouergue rapide

Vous avez besoin de
  • 400 g de spirettes (pâtes en forme de pas de vis)
  • 100 g de roquefort
  • 50 g de beurre
  • ¼ de litre de lait
  • persil haché
Instructions
  • Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
  • Pour la préparation de la sauce,.
  • Mélanger à la fourchette le roquefort, le beurre, laisser fondre dans le lait, faire bouillir, saler, poivrer, incorporer aux pâtes, servir.
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