Recette
Schlumpf

Vous avez besoin de
  • 400 g de farine
  • 170 g d'amandes ou de noisettes en poudre
  • 150 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 300 g de beurre fondu
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200ºc).
  • Incorporer au mélange farine levure tamisé, les amandes moulues, le sucre.
  • Faire fondre le beurre, l'ajouter.
  • Battre l'oeuf, l'incorporer à cette pâte.
  • Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée.
  • Disposer des tas de pâte, des bâtonnets, des s, etc.
  • Sur la plaque beurrée.
  • Enfourner 10 min.
  • Rouler les bâtonnets encore chauds dans du sucre vanillé.
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