Recette
Trifle à la fraise

Vous avez besoin de
  • 2 biscuits "barquettes de Lu" à la fraise
  • 3 fraises fraîches coupées en 1/4
  • 3 fraises tagada
  • 2 c. à soupe de fromage blanc 0% de MG
  • 1 c. à soupe de mascarpone
  • 2 c. à café de coulis de fruits rouges
Instructions
  • Laver, couper les fraises.
  • Fouetter le fromage blanc avec le mascarpone, ajouter la moitié des fraises,, 1 c.
  • À café de coulis.
  • Mélanger.
  • Couper les barquettes en 4.
  • Dans une coupe, mettre les morceaux de biscuits, ajouter le mélange fromage-fruits.
  • Déposer le reste de fraises fraîches, les fraises tagada, napper du reste de coulis.
  • Placer au frais, jusqu'au moment de servir.
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