Recette
Poires au chocolats faciles
Vous avez besoin de
- 4 poires (100g chacune)
- 100g de chocolat noir aux noisettes broyées
- 8 c. à café rases de fromage blanc
- 1 pincée de cannelle en poudre
Instructions
- Éplucher les poires.
- Les mettre à cuire à feu doux avec un verre d’eau aromatisée à la cannelle.
- En fin de cuisson, les poires doivent rester transparentes.
- Égoutter-les.
- Les laisser refroidir puis réserver les au réfrigérateur.
- Disposer 1 poire dans chaque coupe individuelle.
- Au moment de servir, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (avec un peu d’eau), puis mélanger-le au fromage blanc.
- Napper les poires de chocolat fondu.
- Déguster aussitôt !.