Recette
Poulet façon maman
Vous avez besoin de
- 1 poulet de ferme
- pommes de terre
- échalotes
- herbes aux choix
- estragon
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Éplucher les pommes de terre, les laver, les mettre avec les échalotes autour du poulet dans un plat allant au four, saler,, poivrer.
- Mettre les herbes, de l’eau qui couvre les pommes de terre, enfourner 1 h 30, arroser régulièrement très simple, délicieux.