Recette
Tarte aux pommes
Vous avez besoin de
- 1 fond de tarte (pâte feuilletée)
- 2 ou 3 pommes
- 2 oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 petit pot de crème fraîche
Instructions
- Étaler le fond de tarte dans un moule préalablement beurré.
- Mélanger dans un saladier , le sucre, les oeufs entiers, ajouter la farine petit à petit.
- Finir en mettant la crème fraîche.
- Piquer le fond de tarte avec une fourchette pour éviter qu'il "cloque" à la cuisson, disposer dessus les pommes coupées en petits dés,, verser la préparation.
- Laisser cuire, laisser refroidir (ou tiédir), régaler vous.