Recette
Toasts au beurre de sardine
Vous avez besoin de
- 1 baguette
- 150 g de beurre demi-sel à température ambiante
- 2 boîtes de sardines (sans arêtes)
- persil haché
- citron
- poivre du moulin
Instructions
- Couper la baguette en tranches.
- Enlever les arêtes des sardines puis égoutter-les, écraser-les à la fourchette.
- Mélanger les sardines au beurre, au persil.
- Citronnez, poivrer.
- Tartiner les tranches de pain de ce beurre de sardine.
- Servir.