Recette
Gratin d'endives au mascarpone
Vous avez besoin de
- endive : 6
- jambon de Bayonne : 6 tranches
- mascarpone : 1 pot
- sel, poivre
Instructions
- Cuire, égoutter les endives, les enrouler avec le jambon, les mettre dans un plat à gratin.
- Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le sel, le poivre.
- En recouvrir les endives, mettre au four 30 min.