Recette
Cheese-cake aux fruits végétalien et sans gluten
Vous avez besoin de
- 100 g de crème de soja
- 200 g de yaourt de soja
- 2 c.à soupe de vanille liquide
- 1 citron
- 30 g de sirop d’agave
- 100 g de fruits au choix (framboises, fraises, etc…)
Instructions
- Mélanger la crème, le yaourt, le sirop d’agave, un peu de jus de citron.
- Mixer pendant 5 min.
- Dans de beaux verres, alterner une couche de cette crème, une couche de fruits, une couche de crème, une couche de fruits, etc….
- Réserver le tout au minimum 1h au frigo avant la consommation.