Recette
Cake aux fraises, chocolat blanc et meringues
Vous avez besoin de
- 250 g de fraises
- 100 g de chocolat blanc
- 8 petites meringues
- 125 g de beurre mou
- 125 g de sucre glace
- 3 oeufs
- 160 g de farine
- 1/3 de sachet de levure
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Battre les oeufs, ajouter le sucre glace, le beurre mou.
- Mélanger bien, ajouter ensuite la farine, mélanger.
- Couper les fraises en morceaux, casser le chocolat blanc en morceaux.
- Ajouter les fraises, le chocolat à la préparation.
- Émietter les meringues, mélanger le tout.
- Verser dans un moule à cake, enfourner 45 min.