Recette
Tartines champignons mayonnaise
Vous avez besoin de
- 1 boîte de champignons en conserve
- 1 oeuf dur
- 1 grosse pomme de terre
- 3 c. à soupe de mayonnaise
- persil
- ciboulette
- pain de campagne
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire la pomme de terre à l'eau bouillante, éplucher-la puis la laisser refroidir.
- Mixer les champignons, l'oeuf, la pomme de terre.
- Saler, poivrer, ajouter le persil, la ciboulette puis la mayonnaise.
- Préparer des tartines avec le pain de campagne, tartiner avec la preparation champignons-mayo, puis déguster !.