Recette
Liqueur d'orange sucrée
Vous avez besoin de
- 2 oranges
- 2 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 1/2 l de rhum ou d'eau-de-vie de fruits
- 250 g de sucre en poudre
Instructions
- Dans un bocal, mettre les zestes des oranges bien lavées, le jus des oranges, les épices, le rhum, le sucre.
- Mélanger bien, laisser macérer 10.
- Jours, filtrer, laisser vieillir au moins 1 mois.