Recette
Coquilles au chèvre
Vous avez besoin de
- 180 g de pâtes en forme de coquille (600 g cuites)
- 1 boîte de lardons
- 1 briquette de crème fraîche
- 1 bûche de chèvre
- 1 c. à soupe de ciboulette émincée
Instructions
- Préchauffer le four en position gril.
- Faire cuire les pâtes, égoutter-les bien.
- Faire dorer les lardons dans une poêle, ajouter la crème.
- Verser les pâtes dans un plat à gratin, répartir dessus la crème aux lardons.
- Couper le fromage de chèvre en tronçons, déposer-les sur les pâtes.
- Faire griller au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondant.
- Saupoudrer de ciboulette avant de servir.