Recette
Spirettes du Rouergue
Vous avez besoin de
- pâtes spirettes : 400 g
- roquefort : 100 g
- beurre : 50 g
- lait : 0.25 l
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Mélanger à la fourchette le roquefort, le beurre, les laisser fondre dans le lait, faire bouillir, saler, poivrer.
- Égoutter les pâtes, l'incorporerur le mélange.
- Servir chaud.