Recette
Extra moelleux chocolat courgettes
Vous avez besoin de
- 1 courgette d'environ 200 g
- 100 g de chocolat noir
- 200 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 150 g de sucre en poudre (roux de préférence)
- 3 oeufs
- 2 c. à soupe de lait / eau
- 1 sachet de levure / 2 c. à café rases de bicarbonate
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7 (200°c).
- Passer la courgette à la râpe à légumes.
- Travailler ensuite le beurre en "pommade", puis ajouter le sucre, les oeufs.
- Mélanger de façon homogène.
- Faire fondre le chocolat avec 2 cuiller à soupe de lait ou d'eau.
- Ajouter au mélange.
- Vous pouvoir ensuite mettre les courgettes râpées, la farine, la levure.
- Mélanger, puis transférer dans un moule.
- Cuisson , 40 min à 200°.