Recette
Crêpes faciles sans balance
Vous avez besoin de
- 5 c. à soupe bombées de farine
- 2 verres à moutarde de lait
- 2 oeufs
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe fleur d'oranger
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mettre la farine, la diluer bien avec le lait avec un fouet pour réduire tous les grumeaux, ensuite ajouter les oeufs en omelette, puis les autres ingrédients.
- Laisser reposer pendant une demie heure.
- Graisser la crêpière, faire les crêpes, un à un, avec un petit peu de cointreau ou pas,, faire flamber ou les farcir comme vous aimer.