Recette
Lo mesturet
Vous avez besoin de
- 1 kg de citrouille
- 1 verre de lait
- 1 oeuf
- 200 g de sucre
- 200 g de farine complète
- 200 g de blé
- de la rapure d'orange et de citron
- un peu de noix
- 2 sacs de sucre vanillé
- du beurre pour le plat
Instructions
- Couper la citrouille en morceaux, les faire cuire à la vapeur pendant 20 min.
- Essorer la citrouille avec un torchon.
- Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
- Mettre les morceaux de citrouille avec tous les ingrédients dans un saladier.
- Mélanger.
- Verser la préparation dans un plat beurré.
- Enfourner pendant 1 heure.