Recette
Flan simple

Vous avez besoin de
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 l de lait
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Casser les oeufs, y ajouter le sucre, mélanger.
  • Incorporer la farine, le sucre vanillé.
  • Puis en fouettant vigoureusement, verser le lait.
  • Mettre le tout dans un moule beurré, enfourner pendant 35 min.
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