Recette
Brick de chèvre aux figues
Vous avez besoin de
- 4 figues
- Une brique de chèvre
- 4 feuilles de bricks
- huile d'olive pour la poêle
Instructions
- Couper le fromage de chèvre en rondelles.
- Couper les figues en morceaux.
- Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olives.
- Étaler les feuilles de brick.
- Alterner une rondelle de chèvre avec un morceau de figues.
- Une figue par feuille, rondelles de chèvre selon goût personnel.
- Replier la feuille de brick en 4, laisser le fromage fondre.
- Servir tout de suite.