Recette
Macarons coco
Vous avez besoin de
- 500 g de coco râpé
- 160 g de beurre
- 160 g de sucre en poudre
- 5 blancs d'oeufs
- 1/2 sachet de levure
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Mélanger la noix coco rapé, le sucre en poudre, la levure, ajouter le beurre ramolli, passer entre vos doigts pour obtenir une pâte sablonneuse.
- Incorporer les blancs d'oeufs non montés en neige.
- Placer des petits tas sur une plaque beurrée, enfourner pendant 20 min.