Recette
Croquant aux amandes d'Alsace
Vous avez besoin de
- 150 g de sucre
- 70 g d'eau
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 75 g d'amandes effilées
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger tous les ingrédients, les faire chauffer dans une petite casserole.
- Les verser sur une plaque flexipan.
- Enfourner environ 10 min (surveiller la couleur).
- Laisser refroidir puis consommer, un régal !.