Recette
Crêpes pâtissières

Vous avez besoin de
  • 320 g de farine
  • 4 oeufs
  • 4 c. à soupe de sucre semoule
  • 8 c. à soupe d'huile
  • 1/2 l de lait
  • 1 pincée de sel
Instructions
  • Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, le sel, l'huile.
  • Délayer le tout avec le lait.
  • Les ingrédients mis dans cet ordre évitent les grumeaux.
  • Faire vos crêpes dans une poêle chaude, comme à votre habitude.
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