Recette
Oeufs cocotte aux épinards
Vous avez besoin de
- 1 boîte d'épinards à la crème (rayon surgelés)
- 4 oeufs
- 1 noix de muscade
- sel, poivre du moulin
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire dégeler, réchauffer les épinards puis répartir-les dans 4 remequins (jusqu'aux 2/3 de la hauteur environ).
- Casser 1 oeuf sur le dessus de chaque ramequin, puis saler, poivrer, ajouter une pointe de muscade.
- Enfourner 5 à 10 min.
- Sortir du four, laisser reposer 5 min avant de servir.
- Bonne dégustation !.