Recette
Tarte d'automne aux fruits

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 1 boîte de crème 20 à 25cl
  • 2 poires
  • 2 pommes
  • 500 g de raisins muscat
  • 100 g d'amandes râpées
  • 100 g de sucre fin
  • 2 c.à soupe d'amandes effilées
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, rajouter les amandes râpées, la crème.
  • Égrapper les raisins, éplucher les poires, les pommes, les couper en dés.
  • Dérouler la pâte dans un moule à tarte.
  • Mettre la préparation sur la pâte.
  • Saupoudrer les amandes effilées, enfourner 45 min.
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