Recette
Côte de porc à la tapenade de Sylvie

Vous avez besoin de
  • 6 côtes de porc
  • 1 pot de tapenade noire
  • 1 pot de crème fraîche
  • sel,
Instructions
  • Badigeonner les côtes de porc avec la tapenade.
  • Les faire revenir avec un peu d'huile, saler, quand elles sont cuites, réserver-les.
  • Déglacer avec la crème fraîche, remettre les côtes.
  • Servir avec des pommes de terre.
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