Recette
Chèvre rose apéritif
Vous avez besoin de
- 1 bûche de chèvre
- 4 avocats mûrs à point
- des baies roses
- poudre de cumin
Instructions
- Évider les avocats.
- Mixer la pulpe avec le bûche de chèvre débarrassée de sa croûte.
- Garnir les écorces d'avocats de la mixture.
- Parsemer de baies roses.
- Saupoudrer légèrement de cumin.