Recette
Tagliatelles aux deux saumons
Vous avez besoin de
- 100 g de saumon fumé
- 1 ou 2 pavés de saumon
- tagliatelle fraiche ou au blé dur
- 1/2 brique de crème liquide
- huile d'olive
- basilic
- ail
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
- Dans une poêle, faire mijoter la crème liquide avec les cubes de saumon, le saumon fumé.
- Ajouter avec un peu d'ail.
- Saler très légèrement, poivrer.
- Une fois les pâtes cuites, les rajouter dans la poêle avec la préparation, ajouter le basilic, l'huile d'olive.
- Parsemer de parmesan si vous le souhaiter.