Recette
Tarte gourmande aux légumes
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 2 c.à soupe de crème fraîche
- lait
- 2 tomates
- 1courgette
- fromage râpé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dérouler la pâte feuilletée, déposer-la dans votre moule.
- Couper en petits dés les tomates, la courgette.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre.
- Recouvrer les légumes avec cette préparation.
- Parsemer la préparation de fromage râpé.
- Mettre au four 45 minutes.
- Servir.