Recette
Petits palmiers maison

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 jaune d'oeuf
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Étaler la pâte feuilletée, la saupoudrer de sucre en poudre.
  • Rouler la pâte, des bords vers le milieu, jusqu'à ce que les bords se rejoignent (cela doit former un coeur).
  • Couper le rouleau obtenu en fines tranches.
  • Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four, déposer les tranches sur la plaque, les badigeonner de jaune d'oeuf.
  • Enfourner pendant 10 min.
Accès rapide téléphone

Publicité