Recette
Poulet sauce au poivre
Vous avez besoin de
- poulet coupé en morceaux : 1
- farine
- lait
- sel, poivre
- curry
Instructions
- Préparer dans une casserole une béchamel avec la farine, le lait, un morceau de beurre.
- Avant que la sauce prenne corps, mélanger les morceaux de poulets, peaux, blancs puis faire cuire à feu doux.
- Ajouter sel, poivre, curry selon les goûts.
- Servir avec du riz vapeur.