Recette
Petits farcis au thon
Vous avez besoin de
- avocat (gros) : 2
- tomate (grosse) : 1
- endive : 4 feuilles
- fromage blanc (faisselle) : 100 g
- thon au naturel (petite) : 1 boîte
- citron : 1
Instructions
- Coupe les avocats, la tomate en 2, enlève noyaux, pépins.
- Evide chaque moitié avec une petite cuillère.
- Lave, essuie bien les feuilles d’endive.
- Arrose les légumes avec du jus de citron.
- Passe au mixeur la chair d’avocat, la tomate avec le fromage blanc, le thon égoutté.
- Sale, poivre.
- Remplis les feuilles d’endive avec cette farce.