Recette
Jus de pomme au miel et la canelle
Vous avez besoin de
- 5 pommes vertes
- 4 c. soupe de miel
- le jus d'un citron
- 1 bton de cannelle
Instructions
- Couper les pommes en quartiers, sans retirer la peau, ni les ppins.
- Les mettre dans une casserole contenant 1 l d'eau, le jus de citron, le bton de cannelle.
- Faire cuire 15 min, petits bouillons.
- Filtrer au-dessus d'un saladier, presser lgrement les quartiers de pommes, pour extraire tout le jus.
- Ajouter le miel, verser dans un broc, mettre au frais 2 heures.