Recette
Cake au coco et aux pépites de chocolat
Vous avez besoin de
- 100 g de coco râpé
- 50 g de pépites de chocolat
- 2 oeufs
- 170 g de sucre semoule
- 1 yaourt
- 150 g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un saladier, fouttez les oeufs, le sucre.
- Ajouter le yaourt puis la farine, la levure.
- Mélanger bien.
- Incorporer l'huile petit à petit.
- La pâte doit être parfaitement lisse, sans grumeau.
- Ajouter enfin délicatement le coco, les pépites.
- Verser le tout dans un moule beurré, fariné, enfourner pendant 45 min.