Recette
Potée de chou rouge avec pommes et lardons

Vous avez besoin de
  • 1 chou rouge
  • 4 pommes
  • 250 g de lardons
  • sel, poivre
Instructions
  • Émincer le chou rouge, éplucher, couper les pommes en dés.
  • Faire revenir les lardons, les pommes dans un faitout, laisser légèrement caraméliser.
  • Ajouter le choux rouge, laisser cuire à feu doux pendant 20 min.
  • Saler, poivrer selon votre goût !.
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