Recette
Pilons de poulet tandoori
Vous avez besoin de
- 8 pilons de poulet
- 150 ml de yaourt nature
- 3 cuillères à soupe de pâte tandoori
- 150 g de feuilles de roquette
- jus d'1 citron
Instructions
- Utiliser un couteau bien aiguisé pour faire des entailles profondes partout sur les pilons de poulet.
- Mélanger le yaourt, la pâte tandoori, le jus de citron dans un grand bol.
- Couvrir les pilons de poulet avec le mélange.
- Recouvrer avec une pellicule de plastique puis réfrigérer pendant 1h.
- Faire griller à température moyenne/haute pendant 15 minutes, en les retournant souvent.
- Servir chaud sur un lit de feuilles de roquette.