Recette
Toasts crackers au saumon fumé
Vous avez besoin de
- 30 crackers
- 1 pot de fromage aux fines herbes
- 1 brick de 20 cl de crème légère
- 4 grandes tranches de saumon fumé
- quelques brins d’aneth
Instructions
- Mélanger le fromage frais à la crème légère, la mettre dans une poche à douille.
- Découper le saumon en petites tranches (de la taille de vos crackers).
- Disposer le mélange avec la poche à douille sur vos crackers.
- « coiffer » vos toasts avec la tranche de saumon, terminer par un brin d’aneth.
- Réserver au frais avant de servir.