Recette
Chantilly allégée maison
Vous avez besoin de
- 250 g de fromage blanc à 0% MG
- 2 blancs d'oeuf
- 3 c. à soupe d'aspartame
- 1 goutte d'extrait naturel de vanille
Instructions
- Battre deux blancs d'oeufs en neige très ferme.
- Battre le fromage blanc avec une goutte d'extrait naturel de vanille, 3 c.
- À soupe d'aspartame.
- Incorporer délicatement les blancs d'oeuf.
- Avec une poche à douille, faire un cône de cette préparation, décorer ainsi vos desserts (fraises, crêpes ).