Recette
Dardes de saumon à la crème de moutarde et aux câpres
Vous avez besoin de
- 2 pavés de saumon surgelés
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 4 c. de crème fraîche épaisse
- 2 c. à café de câpres
- sel, poivre
Instructions
- Mettre les pavés de saumon encore surgelés dans un plat allant au four.
- Dans un récipient, mélanger la moutarde, la crème fraîche, les câpres.
- Recouvrer les pavés de saumon de la préparation.
- Mettre au four sans préchauffage thermostat 8 pendant 15 min.
- Servir avec des pommes de terre, du riz ou une salade.