Recette
Tarte aux légumes de saison
Vous avez besoin de
- 1 fond de tarte brisé
- 1 reste de sauce tomates
- 1 courgette (environ 20 à 30 cm de long)
- 100 g de gruyère
- 100 g de lardons
- 1 à 3 tranches de jambon
- 1 gros oignon haché
- huile d'olive à l'origan
Instructions
- Préchauffé le four à thermostat 7 (200°c).
- Mettre votre fond de tarte dans une tourtière.
- Faire un lit de sauce tomates.
- Ajouter l'oignon haché.
- Par dessus, ajouter la courgette en rondelles.
- Déposer les lardons, le jambon en morceaux.
- Mettre un filet d'huile d'olive à l'origan.
- Et pour finir, mettre le gruyère.
- Enfourner à mi-hauteur, pendant environ 30 min selon le four.